第200节
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想吃的可以先尝尝味儿,生煎包底部煎得金黄焦脆,面皮柔软芝麻香,当真一口一个。
好吃是好吃,就是得当心别被汁水烫了舌头。
着道的人不少,但已经尝到味儿了,也没谁舍得吐出来。
这时大骨头汤也炖好,可以开始来做胡辣汤了。
所有配菜切好,入炸过花椒的油锅里翻炒,放调料,精华胡椒粉一定不能忘。接着加煮好的大骨汤,里面一块儿煮的牛肉也撕一些放进去。最后用面筋水来勾汁调浓稠,爱吃浓的就多来点面筋水,爱吃稀的就少放点。
钟意一稠一稀各做了一锅。
热辣滚烫的胡辣汤彻底让人暖和了起来。
胡椒味儿重,吃着是有些辣,可也香得很。
一口胡辣汤,一口生煎包,人间绝味。
钟意对萧慎行说:“今儿多,可以给你的兼职同事们也带些。”
萧慎行点头:“我一
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